De geschiedenis van ons bedrijf
Uw Keurslager, Bauke Talsma, komt uit een gezin met een agrarische grondslag. Opgroeiend in die agrarische sferen besloot de kleine Bauke al op zijn 4e jaar dat hij later slager zou worden. En dat deed hij dus. In 1993 begint Bauke met zijn slagersbedrijf: Keurslagerij Bauke Talsma.
Het jonge bedrijf is in de afgelopen 19 jaar goed gepositioneerd in Noordoost-Friesland, met één winkel in Elfstedenstad Dokkum en een tweede winkel in het bruisende winkelcentrum van Damwoude en sinds oktober 2010 in het hart van Trynwâlden Oentsjer
De Vereniging van Keurslagers is een club van slagers welke allemaal in hun regio hun eigen streekproducten maken. Zo trachten wij een zo goed mogelijk product voor onze klanten te maken, dus ook voor ú! Lekkere producten die u in onze winkels kunt verkrijgen.
Onze klanten komen overal vandaan uit de regio: vanuit Leeuwarden tot aan het bungalowpark ‘Landal Esonstad’. En zelfs uit de provincie Groningen! Voor zowel onze vaste gasten en de vele toeristen - die een dagje Dokkum doen of gezellig willen winkelen in Damwoude hebben we natuurlijk onze grillspecialiteiten. Of haalt uw boodschappen in Oentsjerk in onze knusse slagerswinkel. Daarnaast hebben we een breed assortiment barbecue- en gourmetvlees en heerlijke, fijne salades.
Hieronder ziet u onze aanbieding. Hebt u vragen naar aanleiding van uw bezoek aan onze website? Dan kunt u mailen naar: info@talsma.keurslager.nl of – nog beter - kom gezellig even langs in één van onze winkels! U bent van harte welkom!

